L’alimentazione durante la chemioterapia

gennaio 2014

verdureProponiamo un articolo sull’alimentazione durante la chemioterapia indicata dal dott. Franco Berrino, Direttore del Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva, Istituto Nazionale Tumori, Milano.

La parola chemioterapia – la ‘chemio’- incute un certo disagio, perché evoca sofferenze, nausee, paure, bruciori in bocca, allo stomaco, disturbi intestinali, una fatica profonda, e brutti pensieri. Eppure quando s’ha da fare, s’ha da fare; fino a quando la ricerca non riuscirà a trovare cure capaci di guarire il tumore senza danneggiare gli organi sani. (altro…)

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Veganblog.it – La grande community italiana di ricette vegan

gennaio 2014

Poche parole, ma sincere e sopratutto cordiali per descrivere il nostro lavoro.

Ci piace immaginare che gli amici di VeganBlog.it siano persone assolutamente comuni, ognuna con i propri difetti ed i propri pregi, ma tanta, tanta voglia di confrontarsi, sia per quanto riguarda la propria esperienza nella cucina etica e nonviolenta, ma anche nell’approccio della vita di tutti i giorni. (altro…)

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Pane fatto in casa

aprile 2013

Perché fare il pane in casa? Il pane fatto in casa non contiene gli additivi che vengono aggiunti al pane industriale per migliorarne l’aspetto, il sapore e velocizzarne la lievitazione e non perde le sue caratteristiche organolettiche nel tempo.

Il pane fatto in casa contiene solo acqua, farina, sale e dura molti giorni.  La lievitazione naturale avviene con lievito madre  (lievito da pasta acida) che si forma lasciando un impasto di acqua e farina all’aria finché non rigonfia e diventa leggermente acido e profumato, vedi Preparazione della pasta madre. (altro…)

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Allergie e sistema immunitario

aprile 2012

Seminario di SELFHEALING – La salute della famiglia, dal titolo Le ALLERGIE ed Il SISTEMA IMMUNITARIO.

Lunedì 23 aprile, ore 20,30 – 22,30 c/o ALCHECHENGI, via Trieste 46, Biella. Costo: 15,00 euro
E’ richiesta l’iscrizione (altro…)

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Scopri il segreto della salute, della felicita’ e della serenità

aprile 2012

Attesissimo incontro con il Dott. Pankaj Naram medico ayurvedico di fama mondiale e la sua equipe di medici chirurghi esperti in Ayurveda.
Scopri il segreto della salute, della felicita’ e della serenità. Migliora la tua vita con i principi dell’Ayurveda che creano armonia nel corpo, nella mente, nelle emozioni e nello spirito, riportano la salute, aumentano l’energia, l’entusiasmo e la serenità.
Visite e consultazioni (altro…)

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Self-healing

febbraio 2012

La salute della famiglia

Corso completo di cura e salute naturale

Impara i metodi naturali per rafforzare la salute e migliorare i problemi che toccano la famiglia moderna, dai neonati fino alla terza età, utilizzando:

  • ALIMENTAZIONE
  • ABITUDINI DI VITA
  • RIMEDI CASALINGHI (altro…)

Pasticceria naturale, Vegan, Sugar-free in Toscana

gennaio 2012

Il Melograno Nano organizza corsi di Cucina e di Pasticceria Naturale (Vegan, Sugar-Free) in Toscana, c/o il Bio B&B Il Melograno Nano.

Una cucina naturale che si basa sulla preparazione di cereali integrali, verdure e legumi, e di pasticceria senza uso di uova, zucchero, burro, latte e derivati, in armonia con le stagioni e nel rispetto delle intolleranze ai cibi e della difesa dell’ambiente naturale e del territorio.

Il cibo, oltre che fonte di piacere, è anche fonte di salute: ingerendo il cibo adatto possiamo mantenerci forti e sani tanto da prevenire molte malattie. Diversi disturbi come obesità, colesterolo, diabete, depressione, stanchezza cronica… possono essere risolti, o attenuati, usando strumenti come la “macrobiotica”, che vede nel cibo il mezzo per nutrire il corpo e la mente.Per chi viene da lontano è possibile soggiornare presso il B&B.

Sistemazione in camera doppia (o doppia ad uso singola) e tripla.Per informazioni telefonare al 335 1016636, o inviare una mail a corsi@oloslab.it

http://www.oloslab.it/corso_dolci_vegan_pasticceria_naturale.php
http://www.oloslab.it/corsi_cucina_naturale_macrobiotica.php

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Torino, il “mangiar bene” entra in ospedale

maggio 2011

Progetto dell’Azienda sanitaria Molinette, con Regione e Slow Food

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Dopo i 50 attente al latte!

gennaio 2010

Un interessante articolo su La Repubblica del 2003 sfatava un mito, la ‘bontà’ del latte per l’osteoporosi, che ancora tiene banco. Allora è bene ricordarne le controindicazioni. (altro…)

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